报名：培训机构代报名，网上报名。

一，报考条件公共营养师为国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一，整个公共营养师职业共设四个等级，分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。四级(1)连续从事本职业工作1年以上。(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。三级(1)连续从事本职业工作6年以上。(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。二级(1)连续从事本职业工作13年以上。(2)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。(3)取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。一级(1)连续从事本职业工作19年以上。(2)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。(3)取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。新职业试行期间：(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。(5)具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。

二，考评办法鉴定方式分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。具体方法1、按规定的时间完成规定学习学时;2、领取准考证。3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由各省人力资源和社会保障厅颁发营养师证书。5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。6、二级公共营养师、一级公共营养师还须进行综合评审。

三，报名资料本人身份证、最高学历证复印件各两份，蓝色背景1寸、2 寸照片各4 张。不同年份不同地区，所需报名材料会略有不同，具体情况请参看当年当地相关政府部门公告。

四，课程内容培训共分四个模块，包括食物选择、食谱编制、营养评价、营养教育，将从理论、实践和技能三个方面安排授课及考核，共计约100 课时。

五，准考证发放时间营养师学员完成规定课程参加统一考试经鉴定合格考前1周发准考证。证书一般在成绩公布2个月后发放。

六，考试时间国家职业资格鉴定现实行全国范围内继续试行国家职业资格统一鉴定日(以下简称“统考日”)制度。“统考日”一般安排在是3月、5月、7月、9月、11月。各省具体鉴定时间均有差异请以各省职业技能鉴定中心公布时间为准!

如果确定要自学自考，步骤如下。1.去找当地培训机构报名。窍门：不要直接去那些培训学校，或者社会报名。价格是普通收费的几倍。我经验过，我问过所以我知道。特别发达地区，市中心的教育机构特别黑。浙江某营养培训机构要收3500，我自己去学校报名就800，就一个东西。我还是在学校有培训课程。如果光报名100-200足够了。去当地相关高校打听，比如营养师，就去师专，医学院打听。这类的证件很多人在大学就考了，所以和学生一起报名，很便宜哦。比如社会人士报名3000，和学生一起算团队报名800-1500就搞定了。2.参加培训课程学。 自学的报名以后，花50买教材能确保正版，你自己在网上买，如果买到盗版，内容错误怎么办?毕竟这不是小说，是比较严谨的科学。3.你既然在培训学校报名考试了，到时候他们会通知你。4.如果你接受培训学校的培训，会有老师讲解大概内容，还会重点提醒考试要点，几乎百分之百就是那些题目了。窍门：如果你是自己自学，你就要在网上各种求，把那些资料和历界考题找出来。各个名校课程，可以花小钱买别人拷贝的，好处是省了一大笔钱。名校在校课程本来几百块钱，你花20左右就能搞定。5.应对考试。考试的时候所有书和资料带上。这种专业考试，很多东西需要查资料，基本上算开卷考试，不过按照题目的数量来说，不是你能翻多少书的问题，问题是题目特别多，如果你大脑里面没有足够熟知，你就算开卷也答不完。

建议：1首先确定一点，自考完全可以过，没有任何问题。2.最好还是去培训，学点课程，认识一点老师和人，学习不会太枯燥，老师会告诉你技巧。3.找那些3-4类的专科大学，然后多找一些学校的培训机构进行类比，位置在偏远地方，或者在学校借用了教室的最好。因为他们办学成本低，收费也就低，转嫁成本过来。你交的学费就低。4.如果真是苦逼学生党，月光族，就各种网上求，把名校名家的在线课程，低价买回来。

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